- 100 gramas de granola
- 1/2 copo de castanha-do-pará (ou qualquer outra castanha de sua preferência)
- 4 colheres de sopa de gergelim
- Frutas cristalizadas
- 2 colheres de melado de cana
- 2 colheres de semente de linhaça
- 1/2 copo de água
Modo de Preparo:
Cozinhe a linhaça com meio de água, após 5 minutos de fervura, acrescente o melado e mexa até obter uma consistência de calda. Deixe esfriar um pouco e reserve. Misture a granola com os outros ingredientes e acrescente a calda, misture bem. Forre uma forma quadrada com papel filme e despeje a mistura, coloque na geladeira, após endurecer já pode cortar.
Testado e aprovado por Camila Taffo