Queijo de Castanhas
Ingredientes:
2/3 xícara de Macadâmia ou Cajú ou Castanha do Pará
1 ½ xícara água
3 colheres de chá de gelatina Agar-agár
1 colher de sopa de azeite
½...
Sopa creme de grão-de-bico com abóbora menina
O inverno foi embora, mas o friozinho ainda ronda por aí e nada como uma sopinha para ajudar a esquentar. Esses dias fiz uma...
Queijo de Mandioca
Temos a algum tempo buscado e experimentado algumas receitas de queijo vegano, e esta que vamos apresentar é fruto de algumas adaptações, e é...
Pizza de vegetais com catupiry vegano
Há muitas receitas de massa de pizza e de catupiry vegano que podem ser feitas e mesmo encontradas na internet, mas esta é uma...
Bolacha Salgada
Ingredientes:
½ xíc de água
½ xíc de óleo ou azeite
½ colh. chá de sal
2 ½ xícaras de farinha de trigo integral (Se usar branca talvez...
Requeijão de Amêndoas
1 xícara de amêndoas inteiras
1 xi. de água fria
1/2 limão
3 colh. sopa de azeite
1 dente de alho
1 colh. chá de sal (ou à gosto)
Ferva...
Berinjela Recheada
Ingredientes:
1 berinjela grande
1 cenoura média (ralada fino)
1 cebola média picada
2 tomates picados
2 colheres rasas de maionese de soja
1...
Arepas Colombianas
A arepa é um prato típico na Colombia. É feita a base de milho e está presente em quase todas as refeições. É um...
Massa integral tipo podre para tortas, pastéis e biscoitos
Essa receita de massa integral é a minha predileta. Com essa massa é possível fazer tortas doces e salgadas, pastel de forno, empadinha e...
Croquete de Castanha de Caju
Ingredientes:
3 xícaras de castanha de caju
½ xícara de tomate seco
1 e ½ xícara de aveia
1 e ½ xícara de farinha...
