Bolinho de quinua com amêndoas

10373789_690130611057117_35589419550794833_nIngredientes:

  • 1/2 xícara de quinoa
  • 1/2 xícara de PVT (opcional)
  • 1/2 cebola picada
  • Cheiro verde a gosto
  • 1/2 3 colheres de tapioca (para dar liga)
  • 2 dentes de alho amassados
  • 4 colheres de amendoas laminadas
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:
Misturar tudo. Fazer bolinhos com a mão e colocar num frigideira antiaderente. Não precisa usar óleo.

Autora: Marina da Rós Malacarne

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