Que tal uma receita prática, linda e muito saudável?
É a “pizza” de melancia! Muito fácil de fazer e com uma aparência encantadora, conquistará a simpatia de adultos e crianças, até daqueles que não são muito fãs de frutas.
Pode ser servida como sobremesa ou mesmo como refeição única para aqueles que optam por jantar somente frutas, por exemplo.
Ingredientes:
- 1 fatia grande e redonda de melancia
- 1 banana fatiada
- Uvas cortadas ao meio
- 1 colheres de sopa de coco ralado.
Modo de fazer:
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Corte a fatia redonda da melancia em triângulos, quantos pedaços desejar. Enfeite as fatias da “pizza” com as bananas e uvas e ao final polvilhe os coco ralado. Está pronto para consumir.
Variações:
Você pode variar a “pizza”, recheando-a com outras frutas como fatias de kiwi, manga, morango, maçã, pêssego, mirtilo…
Pode usar também folhas de hortelã ou manjericão para dar um toque todo especial.
Geleias naturais de frutas também podem incrementar este prato.
Para a pizza de melancia vale o gosto e a imaginação de cada um. E pode comer a vontade sem medo de engordar.
Bom Apetite!