Berinjela Recheada
Ingredientes:
1 berinjela grande
1 cenoura média (ralada fino)
1 cebola média picada
2 tomates picados
2 colheres rasas de maionese de soja
1...
Leite de aveia criativo
Visto a citação de Deus para nós neste tempo em que estamos vivendo:
“A reforma dietética deve ser progressiva. À medida que as doenças aumentam...
Bolo de casamento 100% vegetariano
Ingredientes:
9 colheres de sopa (rasa) de linhaça
3 xícaras de açúcar orgânico
6 xícaras de farinha branca
1 ½ xícaras de amido...
Tacinhas de creme de painço com calda de maracujá
Esta receita é, na verdade, uma variação do Pavê Pinacolada. Outro dia, fiquei com vontade de fazer o pavê, mas estava sem abacaxi e...
Arepas Colombianas
A arepa é um prato típico na Colombia. É feita a base de milho e está presente em quase todas as refeições. É um...
Papa de aveia vegetariana
Essa papa/pudim é deliciosa no café da manhã, no lanche ou como jantar leve. Caso queira algo mais simples (e menos calórico), corte o...
Massa integral tipo podre para tortas, pastéis e biscoitos
Essa receita de massa integral é a minha predileta. Com essa massa é possível fazer tortas doces e salgadas, pastel de forno, empadinha e...
Biscoito de Aveia
Ingredientes:
4 copos de aveia em flocos
1 copo de farinha de trigo integral
2 copos de açúcar mascavo
2 colheres de linhaça (batidos com meio copo de...
Croquete de Castanha de Caju
Ingredientes:
3 xícaras de castanha de caju
½ xícara de tomate seco
1 e ½ xícara de aveia
1 e ½ xícara de farinha...
Salpicão de melancia
Ingredientes:
1 melancia pequena
2 maças
2 peras
5 bananas
1/2 mamão
Suco de 1 maracujá ou 1 laranja
Algumas uvas
2 mangas
Modo de fazer:
Parta a melancia ao meio, tire a polpa...
