– 500 gr. de aveia
– 100 gr. de gergelim
– 200 gr. de uva passas
– 250 gr. sucrilhos (com mel ou natural sem açúcar)
– 100 gr. linhaça (escura)
– 200 gr. castanha do Pará (picadas)
– 100gr. flocos de arroz
Colocar a aveia e o gergelim numa forma e umedecer com água.
Levar para o forno médio. Mexer de vez em quando, até secar.
Quando estiver seca acrescentar as passas e deixar no forno por mais 5 minutos.
Isso faz com que as passas aromatize o restante dos ingredientes, deixando um gostinho especial.
Tire do forno e acrescente os demais ingredientes. Deixe esfriar e guarde em potes de vidro.
Dica: Coma o musli com leite vegetal e mel. Fica uma delícia, além de muito nutritivo.
Testado por: Juliana C. Oliveira
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