Doces

Salpicão de melancia

Ingredientes: 1 melancia pequena 2 maças 2 peras 5 bananas 1/2 mamão Suco de 1 maracujá ou 1 laranja Algumas uvas 2 mangas Modo de fazer: Parta a melancia ao meio, tire a polpa...

Pavê pinacolada

Ingredientes 3 xícaras (chá) de água 1 abacaxi grande 200 ml de leite de coco 1 colher (sobremesa) de baunilha 6 colheres (sopa) de coco ralado Suco de 2 limões...

Sorvete de banana com calda de morango

Ingredientes 1 banana prata grande (por pessoa) 10 morangos médios Mel a gosto Modo de preparo Coloque no congelador a banana triturada ou fatiada. Depois de congelada, passe-a pelo...

Manjar de Coco

Ingredientes 1 litro de leite de soja 1 coco seco grande 10 colheres (sopa) de amido de milho Mel ou açúcar demerara a gosto  Ingredientes...

Pudim de Laranja

Ingredientes: • 1l de suco de laranja • 4 cs de amido de milho • 8 cs de açúcar demerara • 1 coco seco (se não encontrar o...

Bolo Nega Maluca – 100% vegetariano

Ingredientes 2 xícaras e meia de agua morna com 3 colheres de sopa de cevada solúvel 1/2 xícara de óleo de milho 2 xícaras de açúcar mascavo 1...

Pavê Vegetariano – sem ovo, leite e açucar

Ingredientes: - 4 xícaras de bolo esfarelado (veja a receita de bolo natural aqui) - 1 xícara de geléia de tâmara - 1 xícara de geléia de...

Geleia de Maçã Sem Açúcar

Ingredientes: 5 kg de maçã (pode ser gala) Modo de fazer: Ralar ou passar por um processador que tenha efeito semelhante ao ralador (pedaços finos e pequenos....

Muffins vegetarianos

Em um recipiente, misture: 2 ½ xíc. de farinha de trigo integral 1 ½ xíc. de açúcar mascavo 1/3 xíc. de castanha de sua preferência picadinha ou...

Suplemento Alimentar Vitamínico

Aprendi a fazer esse suplemento alimentar em uma palestra sobre alimentação natural.  Geralmente os vegetarianos tem falta de vitaminas do complexo B no corpo....