Ingredientes:
- 2 bananas maduras picadas
- suco de 2 maçãs pequenas
- suco de 2 laranjas
- 1/2 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de quinoa
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bater os líquidos com a banana, depois bater a farinha, até homogeneizar. Passar a massa para uma tigela e misturar o fermento com uma colher. Colocar numa forma untada e enfarinhada e assar em forno brando até dourar.
Criação: Ana Duarte Nascimento
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