Alimentação

Harvard declara que leite e derivados causam doenças

A escola de Saúde Publica de Harvard publicou recentemente uma nova versão de seu “Healthy Eating Plate” (algo como “Prato Saudável”), que é uma versão...

O Plantio dos Anjos: método orgânico com resultados excelentes

A maioria dos métodos de cultivo tradicionais despeja, na terra, uma quantidade excessiva, altamente concentrada e prejudicial, de nitrogênio, fósforo e potássio – todos...

Estudo prova que carne vermelha causa vários tipos de alergia

O resultado de um sério estudo sobre alergias à alimentos foi divulgado nos EUA e deixou perplexa a comunidade científica. É que a pesquisa...

Uma mãe na difícil tarefa de mudar a alimentação das filhas...

Minha primeira missão estando em casa em tempo integral foi ensinar as meninas a comerem vegetais. Como seria possível eu ter vegetarianas em casa...

Carne processada provoca câncer

Um estudo da Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, comprovou que as carnes processadas fazem muito mal à saúde. Além de aumentar o risco de doenças...

Por que as pessoas não gostam de uma alimentação simples e...

As pessoas que condescenderam com o apetite para comer livremente carne, molhos altamente temperados, e várias espécies de substanciosos bolos e conservas, não podem...

Por que o homem começou a comer carne e quais foram...

O regime indicado ao homem no princípio, não compreendia alimento animal. Não foi senão depois do dilúvio, quando tudo quanto era verde na Terra...

Conheça os alimentos que reduzem o colesterol

Se você tiver níveis altos de colesterol (ou deseja evitá-los), uma das primeiras coisas que você deve examinar é a sua dieta. Você está...

Proteína vegetal x Proteína animal: Entenda as consequências do consumo e...

As proteínas são o material de construção que consiste a estrutura básica do nosso corpo. Estas possuem um papel importantíssimo de construção e manutenção...

A importância da absorção do ferro na alimentação vegetariana

O ferro é um nutriente importante que deve estar presente diariamente na alimentação  do ser humano. O ferro é utilizado para a fabricação da...