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Aprenda a fazer seu suco detox

Começo de ano, recesso/férias... é normal dar aquela “jacada” e acabar engordando um pouco. Falo isso por experiência! Em um mês de férias, engordei...

Os 25 Sintomas da Doença de Alzheimer

Olha o alemão... é uma forma bem-humorada de brincarmos, com quem esquece das coisas, pelo menos aqui no Sul, usamos esta forma de alerta,...

Como fazer Tofu em casa

Faz alguns meses que procurava um receita de tofu que desse certo. Testei algumas e fiquei bem frustrada com o resultado. Infelizmente na região...

O que você escuta quando diz que é vegetariano?

Sempre que eu falo que sou vegetariana, recebo uma enxurrada de perguntas! Parece que nessas horas, todo mundo vira entendido no assunto! Acredito que...

Na hora da comida, quem manda?

Recebo muitas visitas em minha casa (mais de mil pessoas nos últimos seis anos). A maioria é de casais com filhos pequenos ou adolescentes....

Depressão: doença mental?

(Continuação do texto “O que é, de fato, depressão?”) Conforme relatei no texto “Depressão é tristeza?”, não foi fácil identificar, entender e assumir minha doença,...

Receitas de Ceia Vegetariana / Vegana para Natal e Ano Novo

Nada melhor do que terminar o ano com uma deliciosa ceia vegetariana, com diversas receitas para agradar o paladar de todos os familiares, mesmo...

Abacate + homus: refeição simples e completa

Testei a combinação de abacate + homus e fiquei encantada com o resultado. Além de nutritivo e saudável, ficou muito gostoso! Para montar este prato...

Suco de abacaxi com linhaça

Todos os dias eu acordo literalmente com um abacaxi para descascar! Desde que aprendemos sobre os benefícios do suco de abacaxi com linhaça, passamos a ingerí-lo...

O consumo de carne e o meio ambiente

Quando uma pessoa opta em trocar os alimentos de origem animal por vegetal, estará fazendo bem não somente ao seu corpo, mas também ao...