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O mito do leite de vaca: saiba como substituí-lo
Sabe-se que o ser humano só produz a lactase (enzima especializada na transformação do leite em nutrientes) somente no período de aleitamento materno, ou...
Carne: como substituir e ter todos os nutrientes necessários
Antes de abordar o tema proposto, sinto a necessidade de elucidar algo sumamente importante. O Dr. Elias Oliveira Lima, em seu livro - Sete...
Deus Criou – programa de musicalização para crianças de 0 à 4 anos
Conheça o programa de musicalização infantil “Deus Criou,” um programa criado para ajudar o desenvolvimento musical da criança nos primeiros anos de vida. Através...
Sopa creme de grão-de-bico com abóbora menina
O inverno foi embora, mas o friozinho ainda ronda por aí e nada como uma sopinha para ajudar a esquentar. Esses dias fiz uma...
Pães e biscoitos, que dizem ser integrais, realmente são?
Você já parou para se perguntar: Será que o biscoito e o pão integral que compro no supermercado, são realmente integrais? Antes de falarmos...
Maionese 100% Vegetal sem Óleo
A maionese vegetal é uma ótima opção para acompanhar pão, torradas e biscoitos salgados. No entanto, a maioria das receitas leva muito óleo. Mesmo...
Docinhos de festa saudáveis e vegetarianos
Nossa amiga Taís Miotto desenvolveu alguns docinhos de festa que você poderá comer sem culpa, pois são totalmente saudáveis, naturais e vegetarianos. Além de...
Chocolate: você sabe o que está comendo?
Em nossa cultura tem-se o hábito de recompensar situações de sofrimento e estresse com um doce. Além do açúcar ser responsável por uma sensação...
O Sorvete no Banco dos Réus: saiba o que está por trás desse doce...
A história começa na China. Descoberto há três mil anos pelos chineses, o sorvete faz sucesso desde os tempos antigos, quando sua base era...
