Essa receita é ultra fácil, saborosa, fácil de fazer e 100% natural. Uma ótima alternativa para quem adora aquela casquinha dos legumes à milanesa mas já abandonou a fritura.
Igredientes:
- Legumes da sua preferência cortados em rodelas médias (já testei com beringela e abobrinha)
- Sal à gosto
- Farinha integral
Modo de preparo:
Lave os legumes, corte em rodelas médias passe na farinha integral (já com sal) os dois lados e coloque numa forma untada com um pouquinho de óleo. Leve ao forno alto e vire os legumes na forma para ambos os lados ficarem dourados. Está pronto para servir como uma mistura maravilhosa para seu almoço.
Por Juliana C. Oliveira
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