Ingredientes:
- 2 tomates picados sem casca
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- Cheiro verde (opcional)
- Sal
- 2 xícaras de aveia miúda
- ½ xícara de óleo
- 1 xícara de água
- 1 xícara de PVT (previamente preparado) ou carne vegetal moída (ver dica ao final da receita)
Modo de Fazer:
Misturar tudo e assar.
Dica: A Proteína Vegetal Texturizada (PVT) e a carne vegetal são alimentos altamente concentrados, cuja ingestão frequente pode causar malefícios à saúde, especialmente ao fígado. O ideal é evitar o uso dos alimentos concentrados, pois não são naturais. Costumamos fazer essa receita sem o PVT ou a carne vegetal e fica deliciosa. Para incrementar um pouco, acrescentamos azeitonas. Experimente!
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